全链条监管保障高考期间食品安全

来源:[黄石日报] 日期:[2023-06-02 08:40] 发布区域:[湖北地区]

为督促做好2023年高考期间食品安全监管工作,6月1日,市市场监管局组织检查高考考点食品安全保障工作。市纪委监委派驻市市场监管局纪检监察组代表参加督导检查。

检查组一行先后来到黄石一中和黄石二中考点,询问学校高考期间食品安全保障筹备工作和属地市场监管部门监管指导情况,现场查看了学校食品安全“两个责任”落实情况和食堂、后厨、校内超市食品安全状况,并对辖区市场监管所考前风险排查、考中驻点监督和校园周边食品经营监管等方面的工作提出了指导意见。

市市场监管局方面表示,将建立“考前先行介入、考中全程守护、考后总结提升”的全链条工作机制,压实各方责任,督促学校和食品经营者全面落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,重点加强环节控制和管理;各属地市场监管部门前期将对本辖区各考点进行全覆盖风险隐患排查整治,考试期间抽调精干力量驻点监督,全力保障;进一步健全应急处置工作机制,完善食品安全事故应急预案,提高快速反应和应急处置突发事件的能力,确保高考期间食品安全无虞。(记者 王璐 通讯员 魏畅)