稻田里刨出“致富果” 周红胜入选全国水产技术推广典型案例名单

日前，全国水产技术推广总站发布通知，择优推介30个水产技术推广体系改革与建设典型案例，大冶市陈贵镇水产技术服务中心主任周红胜入选，是湖北省唯一入选者。

5月6日，周红胜早早来到小龙虾养殖户乔昌锦的虾田边，卷起裤脚便下了水。他随手捞出一只死虾，凑近看了看，嘱咐乔昌锦道：“是养殖密度过大造成的。最近气温升高，记得虾田要及时换水，投喂要适量……”

随着小龙虾大量上市，周红胜和养殖户一样，变得忙碌起来。他隔三差五在虾田里打转，看水质、虾草、虾的色泽和个头大小。周红胜只要在虾田里转，养殖户的心里便有了底。

10年前的一个冬天，周红胜着手推广稻虾共作，但难题一个接着一个。他数次傍晚进村，一次次召开群众会，算经济账、生态账，终于打消了群众疑虑。随即，“第一个吃螃蟹”的养殖户有了，第一户村民愿意流转水田了，稻虾产业应运而生。

经过10年发展，陈贵镇稻虾产业从无到有、有中变大、大中生优，搞得风生水起。如今，全镇稻虾共作面积达1.68万亩，聚集养殖户40余家。其中建成千亩以上的稻虾示范基地3家，300亩以上的示范基地15家，100亩以上的稻虾示范点20家，并形成“专家＋示范基地＋示范户＋农户”的稻虾养殖技术推广服务机制。

然而，周红胜并不满足于“一虾领先、稻虾两收”。如何从稻田里刨出更多“致富果”，好多个夜晚他辗转反侧，不断思索。

这些年，周红胜着力引导该镇水产业由“一虾独大”向“多业并进”，开展“稻—虾—鱼”“稻—虾—鳖”“稻—虾—蟹”“稻—虾—鳝”等新模式、新品种、新技术试验示范，让更多群众“钱袋子”鼓起来。

身为大冶市农业科技特派员，周红胜干得并不轻松。大冶市组织的华中农业大学、长江大学等水产技术培训班，他从未错过。每隔半个月要跑遍40家养殖户，一年平均200天在田间畈头。“理论课堂＋田间课堂”，他反复地学，终有所获。

周红胜主导的稻田“七钱虾”种养关键技术攻关，实现10个稻虾示范基地“七钱虾”占比达60％以上，小龙虾增产20％，稻谷增产15％；推动义顺、添受2家公司成立省级专家工作站，帮助开展农业5个课题的攻关和研究示范，2家农业企业入选2024年湖北省企业典型创新案例；积极对接高等院校，指导建设渔业水产科技示范基地5个，引进甲鱼、鳜鱼、螃蟹、“中科5号”鲫鱼等新品种养殖，开展科技成果转化2项。近年来，周红胜先后获评全国第二届最美农技员等国家省市荣誉18项。

目前，陈贵镇水产养殖面积达2万余亩，除传统“四大家鱼”养殖外，还有翘嘴鲌、鳜鱼、螃蟹、泥鳅等特色生态水产养殖，铺就一条产业富民之路。（记者　殷珂　通讯员　陈向东）

编辑：郭明磊