对舌尖上的浪费说“不”

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为传承勤俭节约的传统美德，倡导文明健康绿色生活方式，杜绝舌尖上的浪费，7月1日，阳新县文创中心联合商务、市场部门发布文明用餐倡议书。

粮食是人类生存之本，是经济社会发展的基础。国不可一日无粮，家不可一日无米。近年来，节约粮食、杜绝浪费已成为全社会的共识，但过量点餐、宴会浪费、食堂剩饭等现象仍然不同程度地存在。俭则约，约则百善俱兴。我们必须大兴餐饮节约之风，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，杜绝舌尖上的浪费。

发布文明用餐倡议书，旨在营造“崇尚勤俭节约、减少餐饮浪费”的良好风尚，争做厉行节约的坚定践行者、文明餐桌的有力引领者，此举值得提倡。笔者认为，好的倡议固然重要，但关键是相关单位包括每一个人应积极响应，认真落实，久久为功，常抓不懈。

餐饮浪费问题的解决，离不开行业自律，更要靠制度的约束。面对新形势新情况，要突出问题导向，围绕重点人群、关键环节，进一步采取针对性、操作性和指导性强的反浪费举措，让厉行节约的制度“密”起来、执行“硬”起来、惩戒“严”起来。与此同时，应持续不断强化宣传教育，引导党员干部做好表率，改变一些人“爱面子，讲排场”心理，培育健康文明的餐饮消费观。

要完善相关法律法规。全面落实反食品浪费法，落实食品浪费评价标准、行业规范和检查指南等，加强法律、行政、经济和宣传教育等手段的结合运用，保障法规的有效贯彻实施，让反食品浪费成为更多人的思想和行动自觉。同时，建立长效机制，采取有效措施，坚决制止餐饮浪费行为，推动建设节约型社会，形成文明健康的生活风尚。

舌尖上的浪费看起来是“小事”，但危害极大。让我们一起行动起来，践行绿色健康的生活方式，涵养简约文明的饮食文化，一起对舌尖上的浪费大声说“不”！