元宵灯如昼

“正月里来是新年儿呀，初一头一天呀，家家团圆会呀，少的给老的拜年呀，也不论那个男的和女的呀，都把那个新衣穿呀……”在中国传统节日里，无论是南方，还是北方，每年除夕，一到晚上十二点整，鞭炮声声、烟花四起，家家户户便正式开始热热闹闹迎新年了。

除夕晚上放鞭炮迎新年，大年初三放鞭炮是送年，这年就算是过完了吗？那可不对。在我还小的时候，就听母亲说过，拜年拜年，这元宵节前拜年都不算晚。这年呀，要等到过完元宵节才算真正意义上过完。因此，每年春节闹元宵成为各个地方的收年重头戏。

正月十五闹元宵，家家户户吃汤圆。老百姓过元宵节，首要的仪式是吃汤圆。汤圆，在北方和南方做法有着细微不同，馅料也可以有很多种，有桂花核桃仁的，有豆沙的，有黑芝麻的，还有鲜肉的……年轻时的母亲，每年元宵节头天晚上，就赶着把汤圆做好。她做的汤圆馅料儿很简单，就是白糖拌黑芝麻。

最令我回味无穷的，是母亲炒黑芝麻，父亲捣黑芝麻。通常，母亲在炒黑芝麻之前，总要把黑芝麻认真洗上两遍。将浮在水面上的浮沫杂质撇掉，再将沉下水里的黑芝麻倒入纱布，滤干水后，倒入锅中炒。小时候我总爱凑热闹，站在一旁看母亲炒黑芝麻，听黑芝麻在锅里被炒爆时发出的噼啪声，那感觉就像燃放鞭炮一样热闹喜庆。

等到锅里的黑芝麻炒出香味儿来，母亲就关火，凉上一会儿。接下来，这捣碎黑芝麻的活儿就落在父亲的手上。父亲把凉好的黑芝麻倒入陶瓷的杵臼里，再将少许的白糖倒入一起杵。父亲左手稍稍遮盖住臼口，右手拿着杵棍往臼里用力捣着，直到黑芝麻捣成粉末状来，黑芝麻的香味飘满整个房间，这活儿才算收尾。

包汤圆是母亲的拿手活，母亲把揉好的糯米团放面盆里用湿毛巾盖住，然后揪出一小坨糯米团揉搓成圆子，再从中间捏出一个凹槽，转着圈儿逐渐向四周捏薄捏开，再添入一勺白糖黑芝麻馅儿，最后收口，一个皮薄味香的汤圆就做好了。

汤圆虽说是为元宵节准备的，可我和姐姐总会在头天晚上就吃上了，美其名曰：试吃！汤圆在煮的汤锅里翻滚着、漂浮着，如同大珠小珠落玉盘，又如那正月十五的月亮挂在云空。天上人间和和美美，家家户户团团圆圆。这，就是吃汤圆的意义所在。

俗话说：“闹元宵，提灯笼。”在元宵节这一天，总会看到街上有很多卖灯笼的，看到了都会给家里的小朋友买一盏灯笼。听母亲说，她很小的时候，每到元宵节来临之际，大人们都会用纸糊各种灯笼给孩子们提着玩。母亲说我外公手巧，用竹条做灯架，编出个兔子形状，糊上红纸，底部装上四个用竹筒做的轮子，再从兔子敞开的胸口穿过，放上一根蜡烛，点亮。母亲提起系绳，拉着亮着光的灯笼兔子到左邻右舍去找小伙伴玩。因为拉得太急，灯笼里的蜡烛倒了，一把火烧掉了兔子灯笼。母亲那时还小，才五六岁，她跑到外公跟前大哭。外公心疼母亲，赶紧又做了一个。母亲每每提到这件往事，会眉开眼笑。母亲10岁时，外公因意外离开了人世。

正因为母亲自小就尝尽了失去亲人的苦，对我和姐姐真是百般疼爱。每到元宵节，我和姐姐跟随父母上街看热闹时，父亲母亲总会买上两个小灯笼，让我和姐姐一人提着一个灯笼玩。

又到元宵节，有家就有爱。元宵灯如昼，温暖人如旧。（廖丹丹）