开展食品安全检查　筑牢食品安全防线

为全面防范化解食品安全风险，织牢校园食品“安全网”，2月17日，黄石临空经济区·还地桥镇市场监管所深入大冶市还地桥镇小学、还地桥镇实验学校、大冶市临空一中开展春季校园食品安全风险隐患排查，保障广大师生饮食安全。

此次行动重点检查学校食品安全主体责任落实情况、环境卫生、食品原料采购与储存、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节。工作人员对检查中发现个别学校食堂存在食品储存不规范、餐具消毒记录及留样记录不完整等问题，当场责令整改，并责成相关工作人员进行监督，确保整改到位，杜绝隐患。

同时，检查组还向学校食堂从业人员宣传食品安全法律法规相关知识，强调食品安全的重要性，要求各学校严格落实食品安全主体责任，切实保障师生饮食安全。

此次联合检查，进一步强化了校园食品安全主体责任，提升了校园食品安全管理水平，为广大师生营造了安全、放心的饮食环境。

下一步，黄石临空经济区·还地桥镇将继续加大校园食品安全监管力度，督促校园食堂增强食品安全意识、责任意识和风险管控意识，以高度的责任感和使命感，扎实做好校园食品安全工作，切实筑牢校园食品安全防线，为学生的健康成长保驾护航。（吴惠明）